Обо всем
Шведская диета — худеем без проблем
Содержание статьи
Что говорят диетологи?
В основном, отзывы о шведской диете, положительные или нейтральные. К сожалению, быстро сбросить вес на такой диете у вас не получится — вы не голодаете. А просто начинаете правильно питаться, а значит ваш организм будет получать все необходимые вещества, из-за чего работоспособность не снизится, а общее самочувствие всегда будет хорошим. Есть и негативные отзывы: но они в основном, от людей, которые потеряли в весе совсем немного, хотя ожидали куда более ощутимого результата. Если у вас изначально был лишний вес, вы можете рассчитывать на потерю пяти-семи килограмм, девушки, которые хотели лишь немного скорректировать фигуру, вряд ли расстанутся больше, чем с двумя килограммами.
Противопоказания при шведской диете
Несмотря на то, что эта диета заведомо не причисляется к жестким, есть некоторые ограничения по её использованию:
- Не рекомендуется людям, не переносящим молочные продукты, так как то же молоко является основным продуктом, без которого не обходится практически ни один завтрак.
- Если у вас обнаружили заболевание пищеводного тракта, нужно узнать про возможность проведения любых диет у своего врача. Это очень важный момент: даже самое простое ограничение в приеме пищи может пагубно сказаться на вашем здоровье.
- Любые другие серьезные заболевания — также повод отказаться от диеты или хотя бы отложить её до консультации с врачом.
- Беременным и детям лучше оставить свой рацион в покое, то же самое касается и кормящих матерей — этим людям как никогда нужны полезные вещества, и садиться на диету и категорически не стоит (естественно, есна фобли это не предписание врача).
Шведская диета на 7 дней: пример
Стоит помнить, что основной смысл этой диеты: замедлить обмен веществ и помочь вам сбросить пару килограмм без вреда для здоровья. Именно поэтому еда будет достаточно питательной, а количество приемов пищи сократится до трех в день.
- День первый. Утро надо начать с стакана обезжиренного молока и небольшого количества гречки (кашу надо варить на воде и не солить). В обед нужно приготовить салат из свежих помидоров, перца и лука, съесть его с твердым сыром (около ста грамм), запивая все это стаканом теплого обезжиренного молока. На ужин можете съесть отварную свеклу, натертую на терке (можно сделать сметанную заправку — сметана, естественно, должна быть обезжиренной) и три вареные картофелины. К ужину можно добавить кусочек хлеба с отрубями.
- День второй. Завтрак остается тем же, что и в первый день, а вот на обед можете побаловать себя 250 граммами нежирной отварной рыбы, двумя картофелинами и листьями салата, приправленными растительным или оливковым маслом. На ужин тоже лучше ограничиться салатом, но уже немного другого типа: 200 грамм капусты и немного лука нужно смешать с зеленью по вкусу и добавить совсем немного растительного или оливкового масла. Чуть позже можно съесть пару вареных яиц, а перед сном выпить кружку теплого молока.
- День третий. Стакан молока и кусочек хлеба с 60 граммами твердого сыра — лучшее начало вашего дня. Хлеб лучше выбирать с семечками или отрубями. В обед можно съесть чуть больше: куриное филе (около 250 грамм), жаренное в оливковом масле, 100 грамм салата из свежих овощей, стакан молока или яблочного сока (второе предпочтительнее). На ужин можно приготовить 150 грамм пюре и 80 грамм твердого сыра. Стакан молока и небольшой кусок хлеба завершат ужин.
- День четвертый. Утро нужно начать с пары стаканов яблочного сока и двух хлебцов с семечками или отрубями. В обед постарайтесь приготовить себе 100 грамм гречневой каши (на воде и без соли), а к ней — отварное мясо (совсем небольшой кусочек). Ближе к ужину или обеду (смотря, когда вы проголодаетесь) можно съесть пару яблок или апельсинов. Ужин будет выглядеть так: 100 грамм риса с салатом из помидоров и лука, в который добавлено растительное или оливковое масло. Перед сном выпейте стакан теплого молока.
- День пятый. Завтрак будет состоять из стакана нежирного йогурта и апельсина, обед — из мясной котлеты и ста грамм отварного картофеля. Чашка зеленого чая (естественно, без сахара) дополнит ваш обед. На ужин купите 150 грамм клубники (если ваша диета выпала на сезон этой ягоды) или апельсинов. Добавьте еще 200 грамм любых фруктов (кроме красного винограда и бананов). Запивать стаканом яблочного сока (если есть возможность — свежевыжатого).
- День шестой. Завтрак — такой же, как и в первый день диеты. В обед сварите мясо и добавьте 150 грамм картофельного пюре, как гарнир. Добавьте яблоко или апельсин. На ужин приготовьте 200 грамм длинного риса и салата из огурцов, капусты, перца и лука с растительным или оливковым маслом. Пить чай или молоко — смотря чего больше хочется.
- День седьмой, последний. На завтрак отварите 100-150 грамм риса, выпейте стакан молока. В обед можете съесть картошку в мундире (не больше 100 грамм) и 200 грамм жаренной на оливковом масле рыбы (если хотите, рыбу можно просто отварить). Также стоит съесть апельсин или яблоко, запив все это апельсиновым соком. Ужин последнего дня диеты будет таким: постная отбивная, салат из свежих овощей и немного ржаного хлеба. Запивать стаканом сока (яблочного или апельсинового).
Очень часто в описании диеты мелькали слова «вы можете», «рекомендуется» и т.д. Это значит, что пару приемов пищи, если вы совершенно не хотите есть можно пропустить. Конечно, постоянно так делать не стоит, но от пропущенного яблока или гарнира раз в пару дней ничего не будет. Так делать нельзя, если вас ждут серьезные нагрузки — тут лучше налегать на приготовленное через силу.
Шведская диета «6 лепестков»: пример
Еще одна диета, которая не так популярна, как предыдущая, но, тем не менее, имеющая право на существование и представление публике — 6 лепестков. По сути, это просто комбинация из нескольких видов монодиет:
- День первый: рыба. Не больше 500 грамм диетической рыбы. Её нельзя жарить, считается только тушеная, запеченная или приготовленная на пару рыба. Можно сделать немного рыбного бульона, добавить туда зелени или приправ, и съесть этот импровизированный супчик.
- День второй: овощи. Любые овощи. Вы можете есть их сырыми, варить или тушить — главное, чтобы суммарный вес съеденного не превысил полутора килограмм. Овощные соки с зеленью, приправами и солью (в очень маленьких количествах) также разрешены.
- День третий: курица. Выделите на день 500 грамм курицы. Желательно, чтобы это была грудка без кожи. Её можно варить, тушить или запекать, кроме того, при желании вы можете сварить легкий куриный бульон.
- День четвертый: злаки. Это любые каши на воде без соли и с небольшим количеством приправ. Туда же можно внести зерновые хлебцы, отруби, воду и несладкий квас. Всего крупы должно быть около 200 грамм в сухом виде.
- День пятый: творог. Всего полкилограмма творога и молоко.
- День шестой, последний: фрукты. Любые соки и фрукты (их можно запекать — отличный повод попробовать новые рецепты). Масса съеденного не должна превышать 1,5 килограмм.
Как видите, шведские диеты довольно питательны — ими может пользоваться практически каждый, если у него нет серьезных заболеваний, при которых диеты запрещены в принципе. Быстро сбросить вес они не помогут, но как способ питания раз-два в месяц — отличный вариант.