Обо всем
Какие витамины в лимоне?
Содержание статьи
Существует много диет, которые основаны на лимоне, а также продукт используется для очистки кровеносных сосудов. Но много кто не знает про витамины, которые содержатся в лимоне.
Есть ли витамины в лимоне?
В своем составе, лимон содержит в большом количестве витамины. У всех на слуху, что он источник витамина С, и мало кто знает про другие витамины и микроэлементы.
Какие витамины в лимоне?
В лимоне присутствует следующий состав:
Витамины группы В:
- Витамин В1. Он ответственный за интеллект, сердечнососудистую и пищеварительную системы. Кроме этого, недостаток его приводит к слабости и упадку сил.
- Витамин В2. Поддерживает весь организм в тонусе, улучшает внешний вид кожных покровов. Помогает поджелудочной железе работать без сбоев.
- Витамин В5. Назначается, если будущих мам мучает токсикоз на ранних сроках. Благотворно влияет на обмен веществ и работу печени, крови.
- Витамин В6. Нормализует жировой обмен веществ. Помогает усваиваться глюкозе нервными клетками.
- Витамин В9. Ответственный за белковый обмен веществ. Стимулирует иммунитет. Другое название — фолиевая кислота.
Витамин С. Главный помощник при простудных заболеваниях. Повышает иммунитет, спасает при серьезных заболеваниях: ревматизме, туберкулезе, аллергии. Очень эффективен при глистогонной терапии.
Каротин. Известный иммуностимулятор. Особенно необходим детям в период их активного роста.
Витамин РР. Защитник кровеносной системы. Спасает от инфарктов, инсультов, снижает артериальное давление, укрепляет стенки сосудов. Чтобы избежать кровоизлияния в мозг необходимо ежедневное употребление лимона в пищу.
Содержание витамина С в лимоне
Сколько содержится витамина С в лимоне? Если сравнивать с другими витаминами, витамин С превосходит их в количестве. Для наглядности: 0,01 мг каротина, 0,1 мг витамина РР, 0,04 мг витамина В1 и 40-70 мг витамина С.
Благодаря этому витамину при переломах кости срастаются быстрее, раны затягиваются в короткие сроки. А если постоянные проблемы с деснами, то витамин С, содержащийся в лимоне, решит эту проблему в короткие сроки.
Полезно ежедневное употребление лимона в пищу людям, злоупотребляющих вредными привычками, так как он еще превосходно чистит кровь от шлаков и токсинов. Кроме этого, как уже говорилось выше, он отличный помощник для слабого иммунитета.
Свойства лимона
Почему мы должны отдавать предпочтение лимону?
Он обладает многочисленными полезными свойствами:
- самая маленькая калорийность среди других фруктов;
- отсутствие насыщенных жиров;
- отсутствие холестерина;
- содержащаяся в нем лимонная кислота участвует в расщеплении камней в почках;
- является хорошим противовоспалительным средством и повышает иммунитет;
- сокращает риск появления хронических заболеваний: ожирение, болезни сердца, рака;
- полезен для зрения и кожи;
- местный антисептик.
Витамины и минералы
Главные составляющие лимона — это вода и лимонная кислота. Кроме уже известных нам витаминов, в составе лимона присутствуют минеральные соли. Они необходимы человеку для полноценной работы всего организма в целом. Калиевые соли, при взаимодействии с витамином С, обладают еще и мочегонными свойствами.
Микроэлементы
Лимон богат микроэлементами, которые в сочетании с витаминами играют существенную роль в целебных свойствах жёлтого фрукта. Микроэлементы, которые содержит в своём составе лимон: бор, медь, цинк, железо, фтор, марганец, молибен.
Соком лимона можно ополаскивать волосы, после этого пряди становятся более здоровыми и шелковистыми.
Витамин в цедре лимона
Цедра лимона имеет в своем составе:
- каротин;
- витамины: С, РР, В1,В2;
- пектин;
- клетчатку;
- органические кислоты;
- эфирные масла.
Именно лимонные эфирные масла обеспечивают лимону его неповторимый, долгий аромат.
Подводим итоги!
Несмотря на все полезные свойства и многочисленные витамины не всем лимон будет полезен. Не рекомендуется его чрезмерное использование при гастрите и язве. Он усиливает выделение желудочного сока, что недопустимо при данных заболеваниях.
Чрезмерно увлекаться продуктом и регулярно «сидеть» на лимонных диетах не рекомендуется. Но чашечка чая с долькой лимона не имеет никаких противопоказаний и будет полезна всем без исключения.
